今回は、各地に複数店舗展開されている人気ラーメン店魂心家さんを紹介させていただきます。
魂心家さんは以前は、以前住んでいたところの近くにあり、よく通っておりました。
現在その店舗は閉店しているようですが、各地に展開しており比較的行きやすいチェーン店の1つですね。
今回は、名物メニューの６３１ラーメンを食べてきたので、実食したレビューと合わせて、お店の特徴やおすすめポイントについても詳しく評価します。
魂心家とは
魂心家は、全国に展開する横浜家系ラーメンのチェーン店です。
特に濃厚な豚骨醤油スープと、特注の中太麺を使用した「家系ラーメン」が看板メニューです。
関東・東海・関西・北陸・北海道など、全国各地に店舗を展開しているまさに人気の家系ラーメンチェーン店です。
基本情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 魂心家 |
| 店舗 | 関東・東海・関西・北陸・北海道など各地に展開 |
| メニュー | 家系ラーメンなど |
外観・店内の雰囲気
魂心家さんは文字の漢字から伝わる情熱的な看板が特徴ですね。
看板はお店にもよるようですが、赤の看板だったり、白だったりなどパターンがあるようです。
今回注文したメニューの紹介
注文は、６３１ラーメンとライス(ライスバーで無料）※店舗にもよる
ちなみに６３１ラーメンは人気メニューだそうで、のり6枚+炙りチャーシュー3枚+味玉1個にほうれん草とうずら玉子がトッピングとして乗っております。
ちなみに魂心家さんに行く時は、ほとんどの割合で魂心ラーメンか６３１ラーメンのどちらかでした。
それくらい大好きな一品です。
店舗にもよりますが、ライスバーがありご飯食べ放題な店舗だとのり6枚も付いてくるので、ご飯が進みます。
本当に大満足な一杯です。
チャーシュー
チャーシューは脂身が多く、ほろほろなチャーシューです。
このチャーシューが食べたくて、チャーシューが3枚付いてくる６３１ラーメンを注文しております。
3枚ありますが、ぺろっと食べれてしまうくらい完成度が高いチャーシューです。
煮卵、うずら、ほうれん草
煮卵がついてくるのも嬉しいです。
やはり濃いめのラーメンの場合は、特に煮卵の黄身のまろやかさが際立ちますね。
さらにほうれん草もいいアクセントになります。
おすすめポイント
1. ライスバーがある(店舗による）
店舗に寄りますが、例えばライスバーがある店舗はセルフでライスが食べ放題です。
家系ラーメンはご飯に合うので、とても嬉しいです。
2. メニューが豊富
家系ラーメンのバリエーションが今回のような６３１ラーメンのようにトッピングが豊富であったり、野菜ラーメンや辛いラーメンなどあり、飽きがなく楽しめます。
またつけ麺や餃子もあります。
3. 味も選べる
- 醤油
- 塩
- 味噌
- 黒胡椒味噌
ラーメンは上記から味を選ぶことができます。
醤油と塩はありますが、味噌は珍しいと思います。
こんな方に特におすすめ
- トッピングが豊富な家系ラーメンが食べたい方
- ご飯おかわり自由の家系ラーメンを食べたい方(店舗による）
- 家系ラーメンに味の変化を加えたい方(特に味噌がおすすめ)
まとめ
魂心家さんの６３１ラーメンを紹介させていただきました。
大満足な1杯でした。
写真の訪問がだいぶ前で最近行けてなかったので、また久しぶりに行ってみようと思います。
次回はよく食べていたもう1つのメニューの魂心ラーメンを食べに行って紹介しようと思います。
店舗情報まとめ
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店舗 | 魂心家 |
| 注文メニュー | ６３１ラーメン |
| おすすめポイント | ライスバーがある(※店舗による)、味が４種類から選べるなど |
※価格・メニュー内容は訪問時点の情報です。最新情報は各店舗のHPをご確認くださいませ。
